所有關於那個缸鍋的生活:慢燉鍋雞adobo

Yaay!

這幾乎總結了我對缸盆的感受。

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女孩,我最近一直生活在我的缸鍋裡。如果它不適合我的缸罐,我可能會從現在開始吃Pb&J三明治直到永恆。

它使烹飪變得如此簡單。你只是把一堆東西扔進鍋裡,走開了六個小時。這是我對最好的烹飪方案的想法。

另外一天吃晚餐,我從一個名為Skinnytaste的這個奇妙的網站上發現了我發現的食譜。

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吉娜的食譜非常健康,它們總是很好吃。

無論如何,我基本上跟著食譜,但為我的缸鍋改編,而不是在爐子上烹飪。

我認為Adobo是菲律賓家庭烹飪的終極。當我在成長時,我們在家里至少每週一次。這真的很簡單,鹹味和美味 – 醬油,醋,地獄大蒜,灣葉和一些幹胡椒。在這種情況下,雞肉當然,雖然你可以做得很多adobo。

我實際上在冰箱裡用過夜醃製了雞,然後在早上把它粘在缸盆裡六個小時。

說實話,這對我來說是未知的領土,因為我剛開始進入鍋爐烹飪。幾週前我使用了先鋒女性的食譜,用食譜製作了一個美味的雞肉玉米餅湯,埃爾輪轂製作了一些牛肉燉牛肉。但這是我的缸鍋冒險。

雞adobo(這是一個方向的完整食譜)

服務:4
原料:
在骨頭上的8個無皮雞腿
1/3杯低鈉醬油
1/3杯蘋果醋
1個小頭大蒜,粉碎
6次底胡椒
4個月葉
1jalapeño,切碎(可選)

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如果您有任何好的慢燉鍋配方,請告訴我!先感謝您。

你友好的鄰里美容癮君子,

凱倫

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